Money making bloggers have always known that people search for super specific things. If they tailor their blog content to answer the specific need of the searcher, they can ensure that their post will be among the top five search results. This hooks the searcher in and then targeted ads drive them further down the funnel, providing Google with a click and the advertiser with a potential customer or sale. They call these super-focused sites “Mini-Niche” and they are everywhere online. The offline equivalent of this would be walking down the street and on the way you ask someone - “Excuse me? - Where is the nearest grocery store, I need to buy some mayonnaise?” and they smile and say “You don’t need to go to the grocery store, because there is a mayonnaise store right there and they have every mayonnaise flavor you could dream of!” Wow! Who knew that mayonnaise came in different flavors? and that there were stores that sold just mayonnaise. For most of you the thought of 31 flavors Baskin Robbins Ice Cream store for mayonnaise may be scary, but for others this would be a dream come true. The truth is that this mayonnaise store is real and is soon opening on Vanderbilt Ave in Brooklyn. Yes, I know that Brooklyn is a “Mini-Niche” lovers paradise, in fact the sign coming over the bridge says “ Welcome to Brooklyn, Name it... We Got It”, but that’s not my point...or is it?
Next door to the language courses they have the
bookstore which holds 5,000 titles in all three language with everything
from the classic Tintin to popular contemporary titles, chick
lit and lesser-known authors. You will still find, however, some books
in English and dual language books for learners of all ages. 
Lest we let the entire New York Metro region forget that a world-class wine country is barely two hours from its front door, we will be hosting our annual, massive sipping soiree called Brooklyn Uncorked at the beautiful BAM building in downtown Brooklyn. With help from the Long Island Wine Council, naturally.Our original event always features the best of New York State wines, plus pairings from some of New York City’s best chefs and foodmakers. Here’s what’s in store for your taste buds.
Among the wineries who will be pouring are: Baiting Hollow Farm Vineyard, Bedell Cellars, Bouke Wines, Brooklyn Oenology, Brooklyn Wine Co., Channing Daughters, Croteaux Vineyards, Gramercy Vineyards, Grapes of Roth , Jamesport Vineyards, Long Island Merlot Alliance, Macari Vineyards and Winery, Martha Clara Vineyards, Mattebella Vineyards, Old Field, Osprey’s Dominion, Palmer Vineyards, Raphael, Roanoke Vineyards, Scarola Vineyards, Sherwood House, Shinn Estate, Sparkling Pointe, Suhru Wines , Waters Crest and Wolffer Estate. Brooklyn Uncorked was originally conceived as a way to bring Long Island wine country to the Big Apple. And it was a natural collaboration for Edible East End (with its wine community) and Edible Brooklyn and Edible Manhattan (with their communities of eaters and drinkers). So, we squeeze as many wineries into the room as we can–it’s a selection you won’t find anywhere else–and pair what they pour with a star-studded cast of New York City restaurants and food makers. The result is that the room is a little bit like a stroll (on foot) through a magical place where you can taste dozens of Long Island wines, from cool-climate merlots, to steely sauvignon blancs, from fruity chardonnays to varietal roses. And between sips, you get to nosh on food from the likes of: applewood, Buttermilk Channel, Cleaver Co. & The Green Table, Dressler & Dumont, Gramercy Tavern, Les Trois Petit Cochons, McEnroe Farms, Palo Santo, Red Hook Lobster Pound, Rose Water, Savoy, The Good Fork, The Vanderbilt, Vandaag.
New York City Based French Artist Amelie Chabannes takes her latest exhibition to Paris.
“FRAGMENTS”
From the 28th Of April to the 6th of June 2011
Opening thursday the 28th of April 2011
5 pm
Galerie Hussenot
5 bis, rue des Haudriettes
75003 PARIS
T : +33(0)1 4887 6081 – info@galeriehussenot.com – www.galeriehussenot.com
Amélie Chabannes / Fragments
Texte de Julie Boukobza
La première exposition personnelle d’Amélie Chabannes à la galerie Hussenot à Paris est constituée d’une somme de « Fragments ». Dans « l’Archéologie du Savoir », Michel Foucault évoque « ce qui transforme les documents en monuments ». Chabannes empreinte les façons de l’archéologue, cherche et devient l’objet de sa quête. Elle évoque les grottes de Chauvet, comme Paul Thek en son temps les catacombes de Palerme. Sculpture après sculpture, strate après strate, elle enfouit, dégage, excave et replonge les matériaux, animaux, traces et vestiges. L’identité, plus que la quête de l’autre, est le prétexte utilisé par l’artiste pour expérimenter et forger une pratique protéiforme. Entre sa fascination pour le Lagerstatte, lieu de conservation des fossiles, et son obsession pour le couple que formait le peintre Kokoschka et Alma Mahler, femme à hommes du XIXème siècle, Amélie Chabannes réalise des oeuvres à sa mesure. La biométrie est transformée en arme pour préserver l’identité de l’artiste à travers ses sculptures, dessins et installations. Les amours tempêtueuses de Kokoschka et Alma font l’objet de dessins au calque ou les corps se mélangent, où l’artiste s’immisce dans ce pas de deux, quand la fusion prend le pas sur le sentiment amoureux. Les visages en plâtre décomposés rappellent les travestissements multiples et autres brouillages de pistes de Leigh Bowery, contenus dans un carré de plexiglas. L’artiste décrit ces boîtes comme des « espaces mentaux ». Même espace dans lesquels évolue une autre forme, le clitoris, l’organe féminin par excellence, libéré de ses fonctions. Au creux d’une sculpture on découvre parfois des apparitions de Betty Page ou Linda Lovelace, des visages de femmes archétypales des années 50 à 70. La notion d’identité sexuelle ne cesse en effet de rattraper l’artiste et de questionner l’aliénation qu’elle représente pour les femmes. La méduse, forme libre, nageuse et sexuée, fait aussi partie de ce bestiaire empêché, présence impossible à définir, tout aussi animale que végétale. Des chapelets dégoulinent de plâtre sur le carcan de l’identité religieuse. Amélie Chabannes vit à New York, ville en passe de devenir un vaste terrain de fouille, avec l’influence de Urs Fischer, Matthew Day Jackson, David Altmedj comme fiers étendards d’un retour à l’ordre antique. Identité sociale, sexuelle, religieuse, ou le « get over yourself » répété par Thek à maintes reprises dans ses carnets. A Chabannes de sacrifier le lustre et la porcelaine familiale pour en finir avec les conventions sociales liées à un milieu figé. Un index en cire pointe l’une de ces sculptures stratifiées, la main de l’architecte semblant avoir remplacée celle de l’artiste l’espace d’un instant, afin de constater l’œuvre déjà accomplie.
